Ingrédients pour 4 babas :
- 4 babas surgelés à l’arôme naturel de vanille La Cigale
- Liqueur de châtaigne
- 25cl de crème fleurette
- 200g de crème de marron
- Copeaux de chocolat
Préparation :
- Décongelez les babas 2h au frais
- Arrosez les babas de liqueur à votre convenance
- Montez la crème chantilly et ajoutez 150g de crème de marron à la fin
- Déposez une cuillère de crème de marron dans le creux du baba
- Recouvrir de crème Chantilly à la crème de marron
- Décorez avec des copeaux de chocolat et ajoutez une pipette de liqueur de châtaigne
