Actualités

Accueil Actualités
Baba aux épices

Baba aux épices

Recettes No Comments
Ingrédients pour 6 babas : 6 savarins pur beurre La Cigale 250ml d'eau 150g de sucre 1 gousse de vanille 1 étoile de badiane 1 baton de cannelle 15cl de crème fleurette 200g de mascarpone 20g de sucre glace 1 citron jaune Crème chantilly au mascarpone 1 orange Tranches d'orange confite Préparation : Réalisez un [...]
En lire plus
Baba au Pastis

Baba provençal au Pastis

Recettes No Comments
Ingrédients pour 4 babas : 4 babas surgelés à l'arôme naturel de vanille La Cigale Pastis 15cl de crème fleurette 200g de mascarpone 20g de sucre glace 1 citron jaune Feuille de verveine ou de menthe Préparation : Décongelez les babas 2h au frais (4°c). Arrosez les babas de Pastis votre convenance Montez la crème chantilly [...]
En lire plus
Baba ardéchois

Baba ardéchois

Recettes No Comments
Ingrédients pour 4 babas : 4 babas surgelés à l'arôme naturel de vanille La Cigale Liqueur de châtaigne 25cl de crème fleurette 200g de crème de marron Copeaux de chocolat Préparation : Décongelez les babas 2h au frais Arrosez les babas de liqueur à votre convenance Montez la crème chantilly et ajoutez 150g de crème de [...]
En lire plus