Génoise de Pâques, macaron et crumble au chocolat
Ingrédients : Génoise nature ronde Ø 22 cm Sirop imbibage 30°Baumé aromatisé à la vanille Crème vanille : 250 g de crème pâtissière à la vanille 150 g de crème fouettée Crème praliné : 200 g crème pâtissière à la vanille 80 g de pâte de praliné 120 g de crème fouettée Ganache chocolat : [...]
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